Un long titre pour un plat d’une grande rapidité et très simple, pour un croustillant très agréable. Et je profite de cette recette pour participer au concours   Pour 2 personnes – 4 côtes d’agneau – 1 œuf – 6 cs de parmesan fraichement râpé – 3 cs de chapelure – 1/2 cc d’origan – … Lire la suite de Côtes d’agneau en habit de parmesan et pommes de terre croustillantes